Hoppe.Beer – Et unikt bryggeri i Solrød landsby
I hjertet af Solrød Landsby i et charmerende, nedlagt mejeri ligger Hoppe.Beer. Vores nanobryggeri er stedet, hvor tradition møder innovation – og hvor alt foregår med håndkraft. Inspireret af belgisk ølbrygning lægger vi stor vægt på kvalitet og balance i vores produkter, hvilket afspejler sig i hvert eneste bryg.
Vores bryggeri er ikke kun et produktionssted – Men også et samlingspunkt for ølentusiaster. Vores taproom, som er en integreret del af bryggeriet, byder velkommen, hvor besøgende kan nyde vores unikke udvalg af håndbryggede øl. Vi er kendte for vores Saison øl – en belgisk-inspireret genre, der sammen med vores fadlagrede øl giver en unik smagsoplevelse.
Lokale rødder
Det lokale aspekt spiller en central rolle for Hoppe.Beer. Vores forankring i lokalsamfundet er kernen i vores identitet, og mange af vores gæster i taproomet er lokale, hvilket skaber et tæt og personligt forhold til vores kunder.
Dette engagement i lokalsamfundet udvides gennem vores tilhørsforhold til HB Køge erhvervsnetværk, hvor vi ser en mulighed for at styrke lokale bånd og bidrage positivt til lokalområdet.
Hoppe.Beer er mere end et bryggeri; det er en passion for håndbrygget øl og et dedikeret fællesskab.
Vi ser frem til at byde flere ølentusiaster velkommen til vores unikke sted.
Ses vi?